今日は残り物をうまく使って美味しいカレーを作りますっ
しなしなの海苔が、トロトロ激ウマな雑炊に大変身
あとはぐつぐつ、海苔がとろけるまで煮ていきますっ
5分くらいすると海苔がなじんでいい感じ
ここに刻んだ三つ葉を加えてさっと煮て、火を止めたら溶き卵を流し入れたら完成です
ポイントは梅干しの酸味。
スパイシーなキーマカレー。
しかし。
ローソンの焼きカレーパン、
ペロリです！
アイテムは焼きのり。
使いかけが残ってしまうと香りも落ちて残念なことに。
火で炙ればまた使えるけど、
こんな使い方もおすすめ
海苔のカレー雑炊
ですっ
ですっ
ちなみにわたくしの半端海苔はこれ。
見事なしなしなっぷりです
以下の材料でレトルトカレーマジック
かけていきます
材料
カレー屋キーマカレー 1袋
海苔 大2、3枚分
和風だし 300coc
ご飯 150g
刻んだ梅干し 1個分
しょうゆ 大さじ1杯
卵 1個
三つ葉 適量
マジックのかけ方は超カンタン
レトルトカレー、和風だし、ごはん、梅干し、しょうゆ、海苔をザクザクに切って入れます
卵も半熟でトロトロが美味しい
この1粒が海苔とカレーのバランスを保ってくれます
このレシピにオススメのカレーは、こちら
複雑な香りが和風だしと合わさると、なんとも絶妙はカレーベースになるのです
海苔さえあればしょっちゅう作っちゃいます
磯の香りに梅の酸味とほんのりスパイス。
今日も良い目覚めを迎えました〜
それだけでは飽きたらず、コンビニパンを買ってしまう、、、二度目の朝ごはん、、
おいしー。
栄養補給ばっちり。
今週も頑張りましょー
