新作！みんなが大好きバターチキン

じゃーん

レトルトカレー業界に、また新しいバターチキンカレーが現れました

北インドカレーといえば、このバターチキンと言っても良いくらい有名なカレーです

わたしも大好き〜

で、バターチキンにはちょっとウルサイつもりなのですが、、、

このクオリティがレトルトカレーで食べられるのは嬉しい♡というのが率直な感想です

現地に近いスパイスさを強調しているというよりは、老若男女が美味しく感じるであろう、

みんなにオススメができるカレーです

バターとカシューナッツでコクを出し、

甘味と少しの辛味のバランスとスパイスの香り。

実はパクチーも隠し味に使われているとか

インドのバターチキンにはより香りを高めるためにカスリメティというスパイスを使うことが多いのですが、

そのカスリメティの代わりをおそらくパクチーが担当しているわけですねっ

パクチーらしい香りがするわけではないのですが、爽やかで高貴な香りが鼻を突き抜けます

チキンもたっぷり、食べ応えもありました

今回はトーストしたパンでいただきましたが、

ご飯でももちろん美味しいと思います

でも今日はこのトーストにバターチキンソースを染み込ませて食べたのがめちゃめちゃ良かった

ナンは無くても、むしろソースが染み込みやすいパンが、このカレーには合うみたい

トーストが1枚で足りず、

2枚目突入です

一足早くの紹介でしたが、

このバターチキン。発売は2月13日から随時、各スーパー等に並ぶそうです

春に向けて新しいカレーが続々と生まれる予感 

春とカレーを待つ女。。