今日も自分に課した冷凍餅の消費ミッションを成し遂げるのだ
豆乳とバターを使ってマイルドに仕上げた洋風カレー餅
レトルトカレー、豆乳、ウスターソースを煮立てます。
カレーソースができたら、バターを加えます
バターが溶けたら温めた餅を入れて、1分くらい煮込みます
きざんだセリを入れて完成！
レトルトカレーとお餅の直接対決。
あれこれ浮かんだけど気分はマイルドかなぁ〜
ということで、、
豆乳とバターを使ったカレーソースを仕上げました
これも美味しくできましたっ
引き続きからみ餅です、、、
材料
レトルトカレー1袋
餅 2.3個
豆乳 100cc
ウスターソース 大さじ1杯
バター 10g
ミツバ 適量
まずは餅をレンジで温めます
柔らかくなればOK
ウスターソースはスパイスがたくさん入っているからカレーを美味しくする要素が盛りだくさん
スパイスを改めて入れなくても、ちゃんとスパイシーな香りを演出してくれるのです
豆乳はこちら。
スパイスを改めて入れなくても、ちゃんとスパイシーな香りを演出してくれるのです
カレーを食べる前はこの豆乳か牛乳を飲んでますっ
従って、残りは速攻飲み干します（笑）
血糖値をゆるやかに上げて、肥満予防も欠かさずに
豆乳は美肌効果も抜群なので手放せませんね、、アラフォーな自分には。
セリでもミツバでもいいですよ〜
ガラムマサラでふんわり香りをプラスしちゃいました
洋風からみ餅の出来上がり♡
お餅がとろけてカレーソースに溶け込んで、、3個のお餅もペロリです
