早朝にディナーカレー

お早うございます

今日は3時起き。

3時って夜か⁈

とりあえず早起きです。

早起きだからこそ食べてみた。

『ディナーカレー』。

カレールウでもおなじみですね

フォンドボー入りのディナーカレールウは通常のカレールウタイプよりふた回りくらい小さなサイズで値段は1.5倍程。

カレールウでも高級路線、ワンランク上のポジションを維持する人気商品なのです

それがレトルトカレーで食べられるのは、手軽で安価で嬉しい限り。

だいたい¥200前後で販売されています

牛肉とマッシュルームの入った本格欧風カレー。

牛肉にもマッシュルームにもしっかり味が染み込んで、旨味が口いっぱいに広がります

品格のある味なんだけど、どことなくあったかみがあるのが良いんです

今日の添え物は欧風の間逆をいく、

ピーマンの胡麻和え

このコラボがまた◎なんですよね〜

胡麻の甘さと香ばしさがカレーのソースと絡まってさらに美味しさがアップするのですっ

ピーマン2個を5mm幅に切ってポリ袋に入れ、電子レンジで1分加熱します。

熱々のうちにボウルに移します。

ヤケドに注意しましょうね

黒胡麻大さじ1杯と砂糖小さじ1杯、めんつゆ大さじ1杯を混ぜ合わせます

あとは、混ぜるだけ

もちろん白胡麻でもOKですが、欧風カレーならより香ばしい黒胡麻がおすすめですよん

ブラックペッパーに見えますが、、

ああ、胡麻和え。

和と洋の組み合わせ、こんなに合うのに別々にしていたらもったいない。

これからは世界各国の味が組み合わされていく時代ですからね（本当か？）

一緒に食べるとまた味が変わってウマウマです

さっ、、、

行ってきます、、

さささささささ寒すぎる。