先程の記事に追加です。
カリカリ豚パスタのレシピ~(´∀`)
ニンニク、唐辛子を弱火で炒めて、
そこに豚バラ肉を入れてカリカリになるまで炒める(①)
同時進行でパスタを茹でる
①にパスタのゆで汁をお玉に一杯くらい入れて、一旦火を止める
パスタが茹であがったら、①に入れる
パスタと豚肉をからませて、水菜をいれて、醤油小さじ1くらいを鍋はだにジャッと入れ、またからませる
盛り付けて、大根おろし(軽く水をきったもの)を上にのせる
完成~(´∀`)
でした(*^o^)乂(^-^*)
旦那にも好評です!
そして、
ニンニク唐辛子ナシバージョンは、
2歳の娘も食べてます。