ニラチャン

今日は大分、念願のニラチャンを食べに行った。
王府って店。外観も中国っぽかった。
どうやら人気店らしく、店内はほぼ満席だった。
もちろんニラチャンを注文したのだが、びっくりしたのは出てくるスピードの速さ！ 注文してスポーツ新聞をめくって読みはじめたら、“ニラチャンで～す”と出てきた
その瞬間、名古屋の味仙を思い出した。ここも直ぐに出てくる。
作り置きかなぁ？

スープの味は、ニラの旨味がしっかりとでていた。豚もスープを邪魔しない味で美味い
ただ、麺が卵麺のため少し甘い
女性受けはよさそうだが、ピリ辛好きな自分には物足りなかった…
甘みは半熟玉子だけで十分。

でも、ニラ豚やチャーハンもうまそうだっしメニューも豊富なので、またリピートしたい。
星2つ


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