まいどdeおいど。
2月も終わりますね。最近の自分時間は圧倒的にラジオか読書が多くなった。
スマホアプリ系は中年なりに、がんばって流行りに乗ろうとはしている。が、完全に置いていかれている。
ということで、誰も興味ないだろシリーズ第3弾。
「今日の河内飯」
まずは、最近覚えたアーリオ・オーリオを作ります。ゴールはペペロンチーノです。
アーリオがニンニク、オーリオがオリーブオイル、ペペロンチーノは唐辛子。なんですね。43歳で知ったよ、でも知れたから恥ずかしくはないよ。
青森県産のアーリオを適当切りし、長ネギ、香薫ウインナー、ペペロンをオーリオで炒めて、ソースが完成。
塩で茹でたパスタを投入。
塩とブラックペッパーで味付けし盛り付けて完成。
「ペペおじさんのアーリオ・オーリオ」
タイトルは爆烈にまずそうだけど、82点だったよ。
はいどーも、アーリオです、オーリオです、2人合わせてペペおじさんです投稿。







