好きだから

京都府綾部市に、

「志賀郷」という農村があります。

そこで、

自身が大好きな「うどん」の

提供を仕事にしている

竹原友徳氏がいます。

氏は大学卒業後、

偶然出会った八百屋の

女性が紹介してくれた、

四国の有名うどん店で

修業を始めました。

その後は軽自動車に道具一式と

生活用品を積み、

各地で材料を仕入れては、

うどんを提供する武者修行で

腕を磨いたのです。

三十歳となった現在、

氏は故郷に活気を取り戻したいと、

うどん屋を開業しました。

今では口コミにより、

週末には八十食を売り上げる

繁盛店となっています。

商売は人が集まるところで

行なうという常識を、

竹原氏は打ち破りました。

故郷を愛する思いを端緒に、

自分の好きな仕事を

貫いた結果といえるでしょう。

「好きこそ物の上手なれ」という

諺はよく知られていますが、

その逆意は「下手の横好き」です。

趣味のレベルであれば

「好きで下手で」の

状態で構わないでしょうが、

商売となると一定のレベルが求められます。

この仕事が好きだという思いを、

レベルアップへの糧としていきましょう。