今日の晩御飯

今日は、チビ太のリクエスト

おでん

我が家の具は、

大根・コンニャク・じゃがいも・たまご・平天・ごぼ天・三色天・餅巾着・ウインナー・厚揚げ・手羽元・ちくわ

出汁は、

昆布と鰹からとる

だし汁1300ccに酒大さじ2、みりん大さじ6、薄口醤油大さじ6、だし醤油大さじ1、塩少々

今日は、みりんの分量を間違えたかもしれない

いつもより多めに作ったのに...

みんなには内緒だな