今日はサッカーコーチの忘年会
今年はいろいろありました・・・。
ヘッドコーチを任されたことが運の尽き
モンスターママ・パパの矢面に立ち、揉め事もしばしば・・・。
やっとここまできた感じ・・・。
子供がお世話になっているチームだし、
お手伝い感覚で始めたものの、主要なコーチがたくさん辞め、
半強制的にヘッドの内示
でもあと３ヶ月もすればそれもおしまい。
来年からはヘッドをお願いされても断る勇気を持とう
昨日はお師匠様とカワハギ釣りに行ってきた
今回の船宿さんは最近師匠に連れて行ってもらってる船宿さん
ここの船長さんがまたまた頑固な方
「宣伝は嫌いだからHPはいらない。」
「客が増えても船が小さいから乗せられない。」
「アジの仕掛けならうちのが一番。僚船には負けない。」などなど・・・。
でもいろいろ聞いてると、今までの船宿としての経験値と常連のお客さんを大切にするんだという船長の気持ちが伝わる。
操船技術はもちろんのこと、風や潮を読み一日の狙うポイントを考えているみたい。
まさに経験値が成せる技だね
でも・・・、そんな船宿さんに乗っても僕ちんは期待に応えられず撃沈
カワハギに翻弄されっぱなしでちた
昨日のポイントは今年調子が良い竹岡沖。
毎日すごい船団ができるポイントで、カワハギちゃんたちも学習しており、なかなか掛けられない
アサリを付けては取られ、付けては取られが続く・・・。
ポツポツは掛かるんだけど、小さいのもいれば大きいのもいて針の選択も難しい。
カワハギ釣りは頭が疲れるね・・・
結局22枚でしゅーりょー
師匠は僕ちんの倍
まだまだ修行が足りんです・・・。
昨日は帰宅後、早速しめサバの準備にとりかかった
まずは三枚に下ろし・・・、
塩でしめ・・・、
酢でしめ・・・、
腹骨・中骨をとり・・・、
全ての行程が終了したのが午前1時過ぎ
でも自分で美味しく戴くのは一切れ二切れ・・・。つまむ程度・・・
そのほとんどはいつもお世話になっている方やスタッフに御すそわけ・・・
夜中まで・・・。僕ちん何してんだか・・・