今日は火曜日
一週間のうちで木曜日の次に好きな日
なぜかって？？？
それはね・・・、火曜日のお昼は魚屋さんがうちの仕事場に来る日なんだ
その魚屋さんは近くで飲み屋をしてる人なんだけど、毎日築地に出掛け、早朝に魚の下処理を済ませ店に入る前にうちに寄ってくれるんだ
鮮度も申し分なくて魚好きの僕ちんはルンルンでございやす！！
今日はこれ
豊後水道のサバ一級品でございます
体長も４５センチオーバー
体高もあり、こんなサバはなかなかお会いすることができません
当然即決で
帰宅後の〆サバ作りがワクワクしやす