ブログネタ：あなたの好きなカレーは？
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子供の頃からカレー大好き！
こないだカレー味のポテトチップスを食べてから、カレーが食べたくて･･食べたくて・・。
時間かけて作りたいから、週末までのお預け（笑）
さてさて、私の好きなカレーは、インドのカレーだと絶対コレですね。
バターチキン！
んでもって、お供には、サフランライスではなく、
絶対ガーリックナンです！
最近行ってないなぁ、インドカレーのお店。
そろそろ銀座にでも行かなくっちゃね。
日本風のカレーだと、ビーフカレーですね、絶対。
玉葱は、飴色玉葱になるまで根気良く、そしてニンジンもジャガイモも形がなくなるまで煮込みます。肉しか入ってないような、ドロッとしたカレーが好きです。
時々、ひき肉で作ったりもしますね。
あぁ、食べたい！食べたい！
週末が待ち遠しいよぉ。