もしかして、気がついている方もいらっしゃるかもしれませんが…
キャンプレポ、これで15回目.....14回目を飛び抜かしてます(^^; )
14回目は9月13～15日に2泊3日で行ったのですが、すでに記憶のかなたに～～～(￣ー￣?).....??
なので先週の連休に行った15回目のキャンプレポからいきます。
もうね、忘れちゃいそうなのです、いや、忘れるんです、片っ端から(爆)
なので、記憶が新鮮なうちに、直近の先週のレポから。
今回は久々の本州上陸キャンプでした。約1年ぶりくらいかな。
行ってきたのは、以前から1度行ってみたいと思っていた片添ヶ浜オートキャンプ場。
山口県と広島県の県境に近い瀬戸内海に浮かぶ周防大島というわりと大きな島にある
のんびりとした南国的雰囲気のある海沿いのキャンプ場です。
この島には以前にも何度か旅行で行ったことがありましたが、キャンプを始める前だったので
キャンプで行くのは初めてでした。
今回も高速道路は使わず、一般道をのんびりと～(笑)
午前３時半頃家を出発して、予定通り午前９時半に到着！
所要時間６時間。
もちろん途中で休憩を何度かとってますよ～。
出発前に通っていく沿線にある２４時間スーパーの場所をネットでちゃんと調べてます。
そんでそこでトイレ休憩＆タバコ休憩(こざパパ)して、こざるたちをちょっと放し飼いして(笑)
で、リフレッシュしてまた目的地に向かう。そのパターンです。
それ以外にこざるたちが「トイレ～！」のときはコンビニで貸してもらってます。
予約していたサイトはフリーサイト。指定されたサイトはＧ－６でした。
眺めがよくてサイトから美しい海岸線をきれいに見渡すことが出来ました。
ここはフリーサイトといえど、ちゃんとサイトが区切られているのです。
事前にわかっていたことでしたが、やっぱりちょっと不思議なかんじですね～。
設営を終わらせてとりあえずプシュっといっちゃって一休みしたら
こざパパとこざるたちはもう燻製＆ケーキ作りを始めました。
こざる兄はケーキの土台作り。がんばれぇ～！(←お気楽な私)
ママはもうちょっと休んでていいよぉ～と言われたので私は遠慮なくコットで(o_△_)oゴロン
はぁ～、気持ちいい～～！これがあるからキャンプはやめられないんだよねぇ～(*￣ー￣)
で、今回デビューのヘヴィーグリル登場。
半分にダッチをのせ(ケーキ)、半分はスモーカーをのせてしばし待つ～～～。
はい、チーズケーキが焼けました～♪
その隣のお皿の上のものは手羽中のスモークです。このあともスモークの方は続きました。
え～っと、魚肉ソーセージ、ちくわ、チーズ、全部で４種類でした。(写真なし)
さてケーキが終わってダッチがあいたのでぼちぼち私も始動です。
今晩のメインメニューのミネストローネの準備を～。
こざる妹が材料の野菜を切るお手伝いをしてくれました。
お手伝いはうれしいけど、包丁を使わせるときはいつもドキドキします。
以前にこざる兄が薪割り中にナタで手を切ったことを思い出してしまうのです。
でも心配しすぎてさせないと上手にならないし。
こざるたちは何でもやりたがるのでハラハラしながら横で見守りつつやらせてます。
けっこう上手に安定して切れるようになっていたので驚きました。
下ごしらえが済んだらダッチで軽く炒めます。
野菜の甘みが出るようにゆっくりていねいに…って言ってるのに
「私がやるっ！」「オレがやるっ！」とこざるたち２人でダッチの前で木べらの取り合い(-_-; )
あの～、せっかく手伝ってくれるなら仲良く交替でお願いしたいんですけどぉ～～～。
ここで忘れ物発覚！
トマトジュースとトマトの水煮缶を家に忘れてきてました！
ママ、ビール飲んだから車で買出しにも行けんやん！(←こざるたちからの無言の冷たい視線…)
いやいや、今回は大丈夫よ～(・-・*)ヌフフ♪
実は今回は私の母＆弟も一緒のキャンプなのですが、母の仕事の都合により
母と弟は午後から出発してキャンプ場に向かっている途中でした。
すかさず母の携帯にＴＥＬ入れて買ってきてもらうようお願いしてセ～～～フ！(〃´o｀)=3 フゥ
母＆弟も到着し、無事にトマトジュースとトマト缶を入手しました。
出来上がったミネストローネ。今回はマカロニ入りで。
さて、料理も出来てメンツもそろったところで夕食開始です。
今回キャンプに初参加の私の弟はスモークに感心しきりでありました。
「おいしいねぇ～！キャンプでこんなものまで作れるとはねぇ～！！」と。
いったい何人分なのよ～？と言うくらいの山盛りのスモークと
１２インチダッチでたっぷり作ったミネストローネだったのですが
やはりさすが我が家＋２名で…完食いたしましたっ！(爆)
もちろんお酒も、ビール、赤ワイン、焼酎などそれぞれ好みで。
大盛り上がりの我が家のサイト。
楽しくおいしく夜はふけていくのでした～～～。
続く～(￣∀￣*)イヒッ