今回は娘の好物コロッケです。
コロッケは作るのが大変なことをわからせるためにコロッケを作らせたのに、二人で作った上に副菜などは全て私が作ったので、全然大変じゃないと逆に思わせてしまったコロッケ作り。
いや、あなたたち二人で作っているし、他のもの同時進行でなにも作っていないし、そりゃ大変じゃないわよ。でもコロッケだけでーんと夕飯に出すことはないのよ〰。
ってところ分かって欲しい。
とりあえず今回はレシピ通りに作らせたので余り分が出ず、一個も冷凍することが出来なかったので、夏休み終わる前にもう一度大量に作らせて冷凍保存しておこうと決めた私でした。
今更ながらコロッケの揚げるコツを掴んだ。
一度に大量に揚げてはいけない。
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