日本でも今、カップケーキが流行っているそうですが、アメリカではケーキにアイスクリームをつけることが多いです。
渡米したばかりのころは、ただでさえ甘いものにさらに甘いアイスクリーム？と思ったものですが、今ではアイスクリームをつけることによってフロスティングの甘さが軽減されるとまで思ってしまいます。
そういえば夫の父方の伝統的ディナーに「アップルダンプリング」というものがあるのですが、これパイ生地にりんごに少しの砂糖とシナモンとほぼアップルパイのような食べ物。渡米してすぐにこれを義理母さんに夕飯としてもてなされ、その後デザートにチョコレートケーキが出たときは、W(ダブル）甘い甘いで倒れるかと思いましたが（←ちょっと大袈裟）今では普通に夕飯として私も作っています。
多分今では日本にいたときより20％増くらい砂糖を摂取している私。40も超えたことだし、もう少し気をつけます。
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