田舎あるある③(ナス編) | ゴマゴマファミリー in the U.S.A.


結局ビックゴマ、持って行かされました。

「ちょー迷惑そうだったよ」と言っていましたが、スーパーで買えば五本で198円もするナス。町の人なら絶対喜んだはずと思う私です。


ただし、町の人にあげる場合でも縄張りがあるらしく、AさんにはBさんがあげることになっているのでうちからはあげられないとか暗黙の了解があるそうで、百本ものナスをさばくのはなかなか大変でした。


それにしても日本のナスは美味しい。

アメリカでは日本のナスは高いわりには種がすでに黒くなっているものも多いので買いません。(中国ナスも同じ)かといって米ナスは食感が違い、煮込もうものなら溶けてしまうこともしばしば。

なので、姉ゴマの家では毎日毎日なす三昧でしたが、思う存分日本のナスを堪能出来た滞在でもありました。


なすの煮浸しまた食べたいです、、、しょぼん




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