苺ゴマネタが続きます。
普段は冷凍のミートボールも瓶のトマトソースも使いません。
でも好き嫌いも多いアメリカの子供、普段と違うものを食べるのを
好まない子も多いので、私はあえて、出来合いのものを出します。
で、普段はトマトソースも手作りならミートボールも手作り。
実は苺ゴマ、私が作るハンバーグとかミートボールとか苦手なのです。
なのに、市販の肉よりつなぎが多い?それともこれはかまぼこ?
と思うようなミートボールが美味しいといい、
玉ねぎ、セロリ、肉、トマトと半日かけて煮込んだミートソースより
市販のトマトソースが好きだという。
食育、食育言われる昨今ですが、どうやら私は失敗しているようです。
余談ですが、今回始めて別立てでスポンジケーキを作ってみました。
今までスポンジケーキは共立てと思っていて、いつも粉を入れるところで
失敗し、なにか膨らみの足りないケーキを焼いていましたが、
今回初めて、ケーキらしいケーキを作ることが出来ました。
初心者(私のような)には別立てのほうが失敗が少ないようです。
お試しください。
※投稿時、娘の名前を苺にしていましたが、なんかピンとこなかったので
後に桜に改名しています。

