ってこの記事をアップする日に、苺ゴマの誕生日会のために日本風の
スポンジケーキを焼いたら見事失敗した![]()
ということはとりあえず失敗せずに膨らんだケーキを作ってくれた
彼女はケーキ職人?
とはいえ、実はアメリカのケーキで粉から作る人はあまりいないのでは?
というくらいミックスが主流です。
使っていないとしても、ベーキングパウダーを使うので、
日本風のケーキより、失敗が少ないかも。
デコレーションもフロスティング(卵白と砂糖、もしくはやはり市販で売ってる)
は生クリームより全然扱いやすいので、素人でも飾りつけが簡単です。
それにしても義理母、勘弁してほしいです。
彼女にかかると義理の妹はダンサー(大学の専攻がダンスだったので、でも
その後10年、まったく踊っていません。)
孫は天才児ばかりです(笑)
今日もありがとうございます。

