昨日は職場にアメリカ人を呼んでと餅つき大会をやりました。
もち・・・rice cake
もちつき・・・pounding rice cake
もちごめ・・・chewy rice
しょうゆ・・・soysauce
きなこ・・・soybean flour
あんこ・・・bean with sugar
大根おろし・・・Japanese radish with soy sauce
のり・・・water plant / laver
納豆・・・natto / fermented soybeans
たくあん・・・pickled Japanese radish
ご参考までに・・・
↑ やはり初めてなのか腰が入っていませんでした。
↓ 息子も参戦しました。
なかなか様になっています
アメリカ人の口に合うようにとこちらでブルーベリージャム、ストロベリージャム、チョコレートなども準備しました。
彼らはそれを使っていました。
私はあんこ、きなこなどを付けて食べましたが、やはり最後はしょうゆ、大根おろしにおさまりました。


