グルメレポート
久々にしますよ。
今回は
つけ麺
大学の近くにある店です。
名前は忘れましたw
今回頼んだのは
とろ味噌つけ麺ダブルの平打ち麺
平打ちのホウトウみたいな、
麺で、かなりボリュームがあります。
チャーシューは、野菜、魚などでじっくり煮込み、何日間か寝かしたもので、
口に入れた瞬間とけます。
最高です。
こちらはスープ
味噌の味がしっかりとでて、魚介とんこつ
味的にはクリーミーな感じです。
平打ちの麺との相性はまぁまぁ
かなり、食べるのに時間がかかりました。
だって、平打ちだったら特盛が無料だからなんでw
そして、残ったスープに割りスープ
をいれてもらったら
かなり味、マイルドかつ風味がでて
最高な仕上がりになりました。
とろチャーシュー丼
同じチャーシューを使い
白米にまんべんなくタレが掛かり
美味しかったです。
みなさんもぜひ
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