山形? | mOnkeyのブログ
皆様こんにちは。
本日は外回りの電車移動からの昼食
通り道に こちらの店が有ったので
腹ごしらえと。

山形肉そば 河北やさん
確か何年か前に一度入った記憶が
ミニ牛すじカレー肉そばセットを注文

そばの出汁は鶏ベース醤油
肉はとり肉かなりの歯応えが…
カレーのすじ肉は逆に柔らかい
見た目が黒くて…何でだろう?
味はやはり東北の味って感じですね。
懐かしいような気もします。
筆者の先祖は連ドラおしんでお馴染みの
山形県最上町の出身なんですよ。
筆者は東京生まれの東京育ちですがね。
今度は夜の晩酌にでも来てみたいお店
でしたね。
では午後からも頑張りましょう❗

