なかなか難しい…

ドラマに影響されて

作りたくなった料理

揚げ出し豆腐

咲さんが仁先生に作って

あげていた料理

ドラマは随分前になりますが

ずっと作りたいと

思ってました

最初調べて

小麦粉で揚げ出し豆腐作ったら

家族に大不評

片栗粉で揚げ出し豆腐

作ったら褒められました

レシピ通りにしたのに

なかなか難しい

片栗粉につけて揚げ焼きして

麺つゆかけて

いただくだけで　

もちもちでおいしいです

1/29 水曜日

マカロニサラダ（前日残り）

揚げ出し豆腐　40円

酢の物　60円

シャケ のホイル焼き　370円

味噌汁　20円

約490円

1/30 木曜日

酢の物（前日残り）

親子丼　200円

大根の味噌汁　20円

約220円