ホクレン農業協同組合連合会 東京支店 農産販売課様から商品をご提供いただきました。
とろりんぱっ、とろりんぱっ詰替用
水溶き不要の片栗粉
原材料は、北海道産馬鈴しょでん粉100%使用
「とろりんぱっ」っていうネーミングがかわいい
蓋を開けるとこんな感じで、適量で振りかけられます。
お子様の離乳食・幼児食、とろみが必要な介護食にもおすすめ
麻婆豆腐を作る際に使ってみました。
白い粒子がとろりんぱっです。
辛い味が苦手な私と長女用。
ササっと振りかけるだけで優しいとろみが出来上がり~!
北海道産100%だから、毎日の料理に安心。
片栗粉を水で溶く時間が短縮されて使い勝手が良いですね。
ダマになって失敗することもないので、あんかけ料理が苦手な方にもオススメです。
夫と次女用には、豆板醤を追加して麻婆豆腐の完成です!
いつもの目検討であんかけを作っちゃうから毎回とろみ加減が違うけれど、これを使うことで少量ずつ調整できるし微調整もしやすくて使いやすいかったです
あんかけや中華料理、スープのとろみに、これで簡単OK
酢豚用の豚肉に、衣づけにパパっとふりかけるのもあり