ガスパチョ10食セット

冷水で溶かすだけで本格スペインレストランの味を堪能できる、フリーズドライ製法のガスパチョ

ピルボックスジャパン株式会社

ガスパチョ10食セット

やさしい甘みが特徴のポルトガル産トマトのペーストと、フレッシュさが特徴のイタリア産トマトのジュース漬けを使用。

特別な２種類のトマトを使うことで、バランスの取れた自然な酸味と甘みを実現

夏はアイスで冬はホットで美味しいスープ

ガスパチョ・ステーキ・サラダ

本来ガスパチョは過熱を行いませんが、野菜ペースト、おろしにんにく、オリーブオイルと具材を加えて煮込むことによって、トマトのさわやかな酸味を残しながらさらに野菜の深いコクを引き出しているのだそう。

具材は赤・黄ピーマン、素揚げズッキーニ、玉ねぎをゴロゴロとした具材感です。

トマトのさわやかな酸味と、調理で引き出された優しい深みが特徴の、スペインの太陽を感じる本格スープ

ガスパチョ以外にも、調味料として使うのもオススメ

例えば、カレーの隠し味、煮込みハンバーグ、パスタ、トマトベースのポトフなどなど・・・バリエーション豊富です

コンソメとチキンエキスを合わせ、さらに深みを向上させた隠し味がポイント

食べ応えがあっておいしい！

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