マルトモ株式会社さんからこちらの2品を、モニターさせていただきます
めっちゃ使えるふわふわかつお粉
手軽にだしとして使えて、かつお節をまるごと、むだなく、いただけるというところが魅力的
だしこし不要で、かつお節まるごと！
かつお節の香りがとっても豊か～
かつお節を薄削りにした際にできる、ふわふわ食感のかつお粉です。
かつお節を薄削りにした際にできる、ふわふわ食感のかつお粉です。
大阪人といえばやっぱたこ焼き！
たこ焼きの上に振りかけて食べてみることに
粉っぽさは全く感じられず、風味も豊かで美味しくいただけました。たっぷりかけても、違和感なくて、美味しさ二倍でお口に広がります！
マルトモ株式会社さんから求められている辛口コメント書いちゃいますふわふわかつお節って商品名に書かれてありますが、、、
「ふわふわ感」は全く感じられませんでした。
粉末タイプだから、もともとふわふわっていう印象は私には全く無かったのですが、商品をそのまま実際に食べてみてやっぱりふわふわ感が伝わらず・・・。
この表現はふわふわではなくて、ザラザラ。
そのまま食べてみると、粉っぽさが残る感じがします。
「ふわふわ」という文言を商品名として売り文句にされている以上、粉末タイプのかつお節にはちょっとインパクト相違で期待外れって思われちゃいそうです。
こういう食べ方だからかも。
お味噌汁や煮物などは気になる方もいるかもだけど、私はたこ焼きには相性バッチリだなと
お料理の調味料としてや、ほうれん草のお浸しなどの和え物にもオススメです。
国内製造のかつお荒節とかつお枯節を使用
安心の国内製造原料使用。
かつお節が大好きな私は、この粉末タイプにも粉の粗さ加減によって風味や味わいや調理法が変わってきそうなので、もう少し粗くした粉末タイプも食べてみたいかなぁって思っています。
粗いタイプだと、口に残りそうですが、佃煮などにすると一緒に美味しく食べられたりもするので、アリかなって
当日処理で新鮮！脱酸素剤封入でおいしさ長持ち
脱酸素剤封入で品質劣化を防止し、おいしさ長持ち。
脱酸素剤封入で品質劣化を防止し、おいしさ長持ち。
賞味期間12ヶ月を実現
とのことです。
かつおとごまの浅炊き
こちらの商品はモニターと一緒に同梱して下さったものです。
こちらも、白いご飯が進んじゃう美味しさ
食感も楽しめて、かつおとごまの風味が食欲をそそり食べ応えあって美味しいです
蒸したお野菜と和えても美味しい～