昨日の我が家のお昼ご飯は、家族で大好きな横浜家系ラーメン
なべやき屋キンレイ さんから発売中
「お水がいらない」シリーズの人気商品
神奈川県発祥の『家系ラーメン』を※ラーメンデータバンク※監修
お水がいらない 横浜家系ラーメン
今にもスープの良い香りが漂ってきそう～
濃厚な豚骨醤油味のスープに鶏油をきかせた、家系ラーメン王道の味わいです。
ストレートスープ、麺、具材が3層になって凍っているので、そのままお鍋で温めるだけでお召し上がりいただけます。
見事に美しく、綺麗な三層になっています。
「お水がいらない 横浜家系ラーメン」に合う簡単なおかずも、作ってみました
中華きゅうり（キュウリを棒で叩き手でちぎり、鶏ガラ・醤油・砂糖・ごま油で味付け。）
タレの焼き鳥
半熟煮卵
＜スープ＞濃厚な豚骨醤油味のスープに鶏油をきかせた、家系ラーメン王道の味わいです。
＜具材＞家系ラーメンの定番具材であるチャーシュー、ほうれん草、焼き海苔3枚（別添小袋）を盛り付けました。
＜麺＞もっちりとした中太麺です。
冷凍庫に常備しておけば、いつでも専門店さながらの味わいが食卓に
私は味付けタマゴとメンマもトッピングに追加して食べてみました
この組み合わせが好きなのです
横浜家系ラーメンのこのラーメンスープが大大大好きで、醤油ベースでコクのあるスープにもっちりとした中太麺が絡んだときの食感と味わいが美味しすぎて病みつきになります
最後は味変で、煮卵を割って美味しくいただきました～
我が家は横浜家系ラーメンの大ファンで、最近は近所に家系ラーメン屋さんが新しく出来たから行ってみたのですが、キンレイさんのこのお水がいらない 横浜家系ラーメンの方が麺との絡みが良くて美味しかったです。
※ラーメンデータバンクとは、店舗検索サイト『ラーメンデータベース』の監修、ラーメンイベントの企画運営等を手がける会社です。
キンレイ様、この度は本当にありがとうございました
