じゃがいもを大量消費したいな～と思って何を作ろうか考えていたら・・・
長女と次女の好きな料理が思い浮かんだので迷わず「いももち」をチャチャっと作っちゃいました
まずは先日ニトリで購入した耐熱皿に、じゃがいもと人参を入れて少量の水を入れてラップして電子レンジでチン
じゃがいもは切って水でさらしてからね。
この耐熱皿はみんなで取り分けするタイプのグラタンを作るときや、ニオイがうつりやすいマリネや色うつりが気になる食材の調理時などに活躍しそう
耐熱皿だけど透明なお皿だから、使い勝手が良さそうだわ
我が家にグラタン皿や耐熱皿があることはあるんだけど、透明で大容量の耐熱皿は持っていなくて前から欲しかったものの一つ
電子レンジでチンしたやつをボウルに入れて次女ちゃんに、潰してもらいました
次女ちゃんもお料理を積極的にやりたがるから、私も積極的にやらせています