パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会様の、イタリアチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノを使ったレシピ開発・レシピコンテストとしていただいたこちらのセット商品

テーマ 「食卓のメインレシピ」 「スイーツレシピ」
 
パルミジャーノ・レッジャーノ
専用かち割りナイフ 1本
専用チーズおろし 1個
昨年いただいたのも大切に使っているので、我が家にはナイフとチーズおろしが2セットあります。

なんとなんと昨年に引き続き、二年連続でこちらのレシピコンテストに当選させていただくことが出来、大好きなチーズも堪能できてとっても幸せです

昨年ブログでご紹介した記事はこちら
http://ameblo.jp/monitor-3/entry-12068871013.html
http://ameblo.jp/monitor-3/entry-12072557949.html
チーズを使った料理が大好きなので、幅広い調理法で楽しみながら家族で美味しくいただきます

 
ドドーンと511g
存在感のある大きさです。
色んな料理に贅沢に大胆にも使えそう 
チーズインハンバーグとして使っても美味しかったです 
 
色が濃い部分のチーズの味わいがとても濃厚で美味しいのよね~
 
パルミジャーノ・レッジャーノを削ってパスタの上にかけたり、サラダとして振りかけたり、調味料として使ったり多様に楽しめます。
後日、お料理フォトをブログでもご紹介する予定です 
まずは、どんなお料理作ろっかな
 

 


Nadia「パルミジャーノ・レッジャーノ レシピコンテスト」参加中!