2015年9月26日に東京都の神楽坂にオープンした、 公益社団法人 日本観光振興協会の離島キッチンのご紹介です!

見てみて
 
 
島の魅力満載~  


離島キッチンとは・・・
島根県海士町の食材を中心に、日本全国の島々の料理が楽しめる飲食店のことです。
外観はこちら。
 
日本全国の離島をつなぐ、飲食店型のアンテナショップでもあります。

お店の中はこちら。

 
陽射しが入り込み、温かみがある店内です。
観葉植物もあり癒しの空間が広がっています。


島の美味しいお食事と共に、「文化」「歴史」「物語」もみんなひっくるめて楽しめるお店なのです
島の美味しい食べ物をいくつかご紹介します。
まずは、新鮮な牡蠣!

 
大きくてプリプリ  

イカのお刺身

 
透き通るような透明感のあるイカ。
新鮮さが伝わってきます。

タコのから揚げ

 
島のお酒と美味しくいただきたい一品です  

 
島のお塩でブロッコリーを?
これははじめてかも!


 
島の家庭の味を楽しめそうです

美味しくて珍しい島の食べ物との出合いも新たな発見に繋がって面白そうですね
島々から集まる美味しい食べ物や、素敵な商品も用意されてあるそうで、そんな素敵なお店に私も一度は家族で訪れてみたいなって思います

そして、お客さんを飽きさせない工夫がこれまた魅力的なのです
スタンダードメニュー以外に毎月1つの島にフォーカスしたメニュー展開
毎月違うメニューが楽しめるから、毎月通って常連さんになるのもアリですね



東京都の出身の私はオシャレな街が好きで若い頃、神楽坂のオフィスビルに勤務してたこともあってアフターでは会社の先輩によく飲みに連れて行ってもらっていたこともあり、とってもゆかりのある大好きな街です


島根県海士町の観光協会PR活動に協力しています