ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
昨日の夕飯はこちら～
ホッケの開き。鶏肉の（骨付き肉）トマト煮込み。自家製の茄子&トマトと、しめじと玉ねぎ入り。
油揚げの野菜包み油揚げを半分に切り中を広げて、その中に玉ねぎ、人参、しいたけを入れて和風出汁で煮る。
えのきの大葉巻き。茹でたエノキを冷やしてから自家製の大葉で包んだもの。
ネギ味噌ダレと、梅肉をお好みでつけて食べたよ～！
私は梅肉と少しポン酢をつけてサッパリといただくのが好きです
さしみこんにゃく。レッドキャベツのお味噌汁でした（*^_^*）
私達夫婦は結婚６年目ですが主人が年々太ってきてしまった（１０ｋｇ以上増加中）ので、主人の体型改善のためにもヘルシーメニューにして行こうかなと計画中(笑)