うちのごはん★すきやき肉豆腐

うちのごはんシリーズの
「すきやき肉豆腐」を作ってみました～
 
ちょっとアレンジして栄養価もアップさせちゃった  


 
  
豆腐を加えて５分煮込めば完成するという簡単な調理法なのですが・・・、ワタシ流にアレンジしちゃいました

中身はこちら
 


合びき肉も多少追加で入れて、厚揚げとカブの葉も入れて色どりよくね
フライパンで炒めた後、うちのごはんの「おそうざいの具と特製しょうゆ」を入れるとこういうとろみのある餡が出てきましたよ～！
 
味付けを一切しなくても良いので楽ちんですね。

できあがり！
 

結構味がしっかりとしているので、白いご飯に合うおかずですね。
丼ぶりものにも合いそうです！
甘辛系の味でおいしいです（*^_^*）


ママこえのモニターでいただきました



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