アイコンママブロネタ「最近ハマってる料理は?」からの投稿


うちの二人の娘たちが酸っぱいモノが大好きなので年中、野菜ピクルス作っています。
でも暑い季節になると特に作る回数が増えます。
私も暑いときは加熱しないで野菜を美味しく摂取できる調理法にシフトチェンジしがちです。

我が家は今はオタフクソースさんの
ピクルスの酢を使って漬けていま~す!
 
ローズヒップの香りがほのかにしててオシャレな感じ(*^_^*)

好きな生野菜をスティック状に切って、ピクルスの酢を入れたら
 

出来上がり~!
一日置くと味が染み込んで美味しくなります。