マルトモの『削りたて花かつお』を試してみました。
内容量:20g×15袋  価格1800円(税込) 
 
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すごい量に見えるけど、1袋で1回分(3~4人前)のかつお出汁が作れるの。
使い切りパックって衛生的だし、おいしさそのまま丸ごと~。

1袋はこれ
 

中身は・・・
 
 
 
 すごいふわふわで良い香り!大きいなぁ~!
 
大入り袋だとどうしても最後の方が湿気てしまったり風味が損なわれたりするよね。
でも、これなら削りたての香り高い風味を味わえることが出来て、使い勝手も良い!
 
注文を受けてから丁寧に削ってくれるので削りたてでとても新鮮!
かつおぶしがすごく柔らかくて、大きくて、なんと言ってもこの風味!
袋を開けるととても香り高くて、そのまま食べてみても濃厚なの。
ザ・カツオ様って感じ(笑)
伝わってる???

かつお出汁の取り方はこちら。
 
簡単に誰でも出来そうでしょ♪
料理は手間をかければかけるほど美味しくなるけど、かつお出汁から取るのって正直、
時間かかるし、面倒くさいって思っちゃうよね。
特に暑い夏とかこのくらいの時期から台所で加熱するのさえも、
もういやーってなる。
だけどこのかつおぶしは時短で美味しく出来上がるから料理の腕も上がる!!
料理好きの私はもうコレ手放せません!!!
一回分ずつに小分けにされて売られているのでとっても使い勝手が良いのがポイント!
普通のスーパーじゃ買えないからこそ魅力的。


本当は温かいうどんの出汁を最初にいただきたいところですが
関西人なのでまずはじめはお好み焼き!

鉄板で焼き焼き~
 

じゃーん!出来上がり~!
 
かつおぶしが柔らかくて大きくて良い香り~!

さすが マルトモの『削りたて花かつお』!

 
お好み焼きの上にのっけた瞬間に大きく揺れて美味しくてとても食欲アップ!
お好み焼きの生地にも入れたからダブルのおいしさっ~!!

こちらはフラッシュたかずにも撮ってみました。

 
  
 
 



 焼きそばも作ったよ♪
焼きそばが見えなくなるぐらいのド迫力!!
    
   
ササッとふりかけただけで、こんなにゴージャスに、ダイナミックに。
 
  
 
さすが マルトモの『削りたて花かつお』!
  
 
 かつおの風味が利いていてとても濃厚で美味しかった~。
焼きそばソースが要らないぐらいだったわ。
焼きそばソース薄めにしてこれをのっけて食べるともっと美味しそう!
かつおの味がしっかりしているし、風味で満腹感さえも得られるので
ボリューム満点、栄養満点ですね。

近々、こちらのかつお出汁を取って他のお料理もしてみるね~。
お料理作ったらその都度、こちらのブログにてご紹介~♪

どんなお料理作ろうかな☆
簡単で時短で、美味しい出汁が取れると思うと、料理のレパートリーや楽しみや新たな世界観が広がるね(*^_^*)

 

月1回の予約販売!削りたて花かつお20g×15袋

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