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大江ノ郷自然牧場こだわり高級卵【天美卵】（1個約１００円）で１０個入りの天美卵が贈られてきました～
すごい熨斗つき～！！
大江ノ郷自然牧場様 大切に育て上げられた高級天美卵をどうもありがとうございます
さっそく箱を開けてみたよ～
天美卵ちゃんたちとご対面～
綺麗に大切に大切に時間をかけて育て上げられているのが伝わります
天美卵のおいたち
大江ノ郷自然牧場は鳥取県の南東部にあります。
中国山地の山すその緑に囲まれた自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降り積もる冬など、四季折々の季節を肌で感じながらニワトリを飼育されているそうです。
ニワトリへの想い
美味しい卵を得るためにニワトリ本来の自然な姿で飼育されています。
緑豊かな大自然の中、ニワトリたちが自由に駆け回れるように平飼い飼育をしています。餌作りにもこだわり、遺伝子を組み換えていないトウモロコシや、魚粉、かに殻、牧草、よもぎなど他十数種類の原料を独自で配合した餌を与えています。
ニワトリたちが安心安全な食べ物を食べて元気に育つということは、私達が食べても安心安全ということです。
天美卵のおいしさ
コクと旨み、あふれる濃厚な味わいでＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）などの栄養価が豊富です。天美卵は市販の卵と比べ、ＤＨＡやＥＰＡなどの栄養価が豊富で、しかも低コレステロールなので身体にはとっても良いことです。
大江ノ郷自然牧場様からのブログのお題であるＴＧＫ（たまごかけご飯）の写真です
濃厚で栄養価の高い天美卵
↓少しだけお醤油をかけた状態↓
う～ん、今にも食べたくなる～！
高級天美卵は濃厚で栄養価高く低コレステロール！
失礼ながらも市販の卵と比べさせてもらうと・・・
左が天美卵 右が市販の卵
黄身が濃くてプクっと盛り上がっていて綺麗な形ですね
天美卵を食べた感想
通常の卵と違ってとても濃厚でコクもあり、口の中に入れるとまろやかです。
栄養価も高くて美味しかったです！！
新鮮なうちはなるべく生のままいただきたいという印象です。
料理に使うとしても、せっかくの高級卵で黄身の味がしっかりしているので天美卵を活かせる料理に使いたいです。
市販の卵よりも栄養価が高い上、低コレステロールなのでコレステロール値を気にされてる方にも安心ですね。
今回はお題である卵かけごはんにして頂きましたが、次は料理として食べてみようと思います。
素材の味を活かしたいので、卵焼きやラーメンのトッピングに半熟卵とかにしようかなと考えています。
まだ８個天美卵が残っているので、残りの天美卵で料理をしたらまたブログにアップする予定です
私の周りには私の子供たちと同年代の子が多い専業主婦のママがいっぱいいるので、近所のママ友にも天美卵を教えてあげようと思います。
小さい子供を持つ親はやはり、子供には安心・安全な卵を食べさせてあげたいので 
大江ノ郷自然牧場様
この度はとても濃厚で美味しい天美卵をいただきありがとうございました
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