今夜は、広島お好み焼きを食べたo(^o^)o
オタフクでセットになっているやつ↓
材料は、キャベツ、ネギ、もやし、焼きそば、豚バラ肉、卵……後、焼きそばソース＆お好みソースも必要。
これだけあれば、やりたか通りにやれば、作れる(^_^)
簡単に？
いや全く(-_-;)
うまく作れなくて大変だった(￣□￣|||)
油が少なくて、ひっくり返すときに、くっついてて…無理やりやったら、きじが破れた(T^T)
具を上にのせるのは、楽しかったなあ(^▽^)
広島のお好み焼きは、焼きそばが入っているから、ひっくり返すとき、本当に難しい(-_-;)
自分の分を自分で作った訳だが…。
やり方が、書いてあるにも関わらず、家族でギャアギャア叫びながら作っていた。
（母が弟の作っているのを見ているとき）
母「肉をのせたら、きじを少し入れて、ひっくり返すの！焼きそばを横で焼くから、ふちの方にしなさいよ。」
弟「分かったよ。」
えいっ（弟ひっくり返す）
弟「形が破壊した。」
母「いいわあ、上出来！上出来！はい、焼きそばを横に入れて……。」
（ピノコが兄の作っているのを見ているとき）
兄「えーと、焼きそばの上に、お好み焼きをのせて……卵を割って……。」
兄卵をホットプレートの上に割る。
ピノコ「卵の黄身をつぶして、上にのせる。」
兄「え？つぶすの？」
具材は、七個ものせるのがあったから、どこに置いてあるか、探すのが大変だった。
プロの人は、すごいと思うなあ(;´д｀)
チャッチャッと作れて、美味しいんだもの。でも、慣れるまでが、大変そう…。
みんな一様作品は、仕上げました←何とか無事に
形が悲惨で、グチャグチャ…自分で食べるからいいけどね(^▽^)
作るのは、楽しかった
形が悲惨でも、味はとっても美味しかった(^o^)/
・おまけに写真
形がよいところだけ、撮っておいた(笑)