昨日アップするはずだったのに

昨日は、百均で少し買い物をしてそのついでに食品売り場を少しみたら、サンマが１尾７７円でした。
迷うことなく買って、焼こうかと思いましたが、魚焼きグリルの掃除が嫌だわってなってストック食材にトマトホールがあり、圧力鍋出してサンマのトマト煮を作りました。


大根も入れて簡単に煮ましたよ。和の味付けのサンマも好きですが、トマト煮も美味しいですよ。


トマト、青魚は身体に良いので、おかずはたいしたことありませんが、昨日は自己満足メニューでした。