オヤジさんの 今日の パン は ミルク ソフト パンです 
もちろん ホームベーカリー で 製作 する パンです 
本当に 楽ちんな シロカ の ホームベーカリー です
今回の ミルクソフトパンの オヤジさん オリジナルレシピは
☆ 強力粉 ２５０ｇ
☆ 砂糖（三温糖） ４６．５ｇ
☆ 塩 ４．５ｇ
☆ 無塩バター １６ｇ
☆ 生クリーム 乳脂肪分４２％ ６０ml
☆ 牛乳 １４０ml
☆ ドライイースト １．５ｇ
こんな感じで ４時間半後には 出来上がります 
確かに 面倒臭いかもしれませんが、市販のパンには 防風剤や添加物が入っているのでね 
凄く 香りが 良いパンです 
オヤジさん、昔から パンの耳って 食べないで 捨てていました
何か 歯ごたえや感触が嫌いなのと、味が変な感じがしていました
でもね 自家製パンだと パンの耳が 逆に 美味しくて たまりません
特に オーブントースターで焼いた 厚切りトースト ＆ バター は 格別です 
是非、皆さんも こんな時期に 小さな 幸せを 見つけてみて下さいね