こんにちは
寒い日が続きますねぇ
引きこもってます
さて、
2月は、バレンタイン
今年も、ケーキレッスン開催します
試作を重ね、夫にダメ出しされながら
生徒さまのご意見も参考に
完成しました
ムース・オ・ショコラ・ブラン
(ホワイトチョコムースケーキ)です
柔らかいホワイトチョコムースの中にはフリーズドライラズベリーを
甘酸っぱい酸味とショコラがアクセントになって
優しさが詰まったケーキです
《サイズ》
12cm×1台
カップ×2つ(味見用に)
)《レッスン時間》
2時間程度
《料金》
お一人様4800円
バレンタインには、もちろんのこと
お誕生日やお土産にも良いですね
ご予約お待ちしてます
今日のおまけ
近所のお店シリーズ
お友達のお誕生日のお祝いに
40オーバーには、
魚介多めなのが嬉しい
とっても美味しかったです