市販のミネラルウォーターを買おうとすると、絶対に「硬度」っていうのが書いてあるんですけど、うちでは硬度の高いものから低いものまで、いろんなものを買い揃えるようにしてます。
この硬度ですが、硬度が違うとお水の味が変わってくるんです
「水に味なんてあるの？」って思われる方もいらっしゃるかも知れませんが、「あるんです」
嘘だと思ったら500ｍｌのペットボトルでもいいので、ぜひ一度硬水と軟水、同時に飲み比べしてみてください。
間があいちゃうと分からなくなるかも知れないので、続けて飲んでみるといいですよ。
そしたら絶対味の違いが分かりますから
なんで同じ水なのにこんな味の違いがでるかっていうと、ミネラルウォーターにはカルシウムやマグネシウムなどのミネラル分が含まれてるんです。
このミネラル分が一定の基準より高い（ミネラル分が多い）ものが「硬水」、一定の基準よりも低い（ミネラル分が少ない）ものが軟水って言われるんですが、ミネラル分にはごくわずかですが「味」があるんです。
だからミネラル分が多い＝味が多いってことになって硬水の方が飲みにくく感じるんですね。
・・・・・といっても日本の水が軟水だから硬水を飲みにくく感じるだけであって、海外に行けば話は違います。
やっぱりどこの国でも普段飲みなれてる水が一番飲みやすいんじゃないかな？って思います
うちでは両方、色んなメーカーさんのものを買い揃えてます。
色々飲み比べてみて、飲みやすいものを買うようにしてるんです。
同じ「硬水」、同じ「軟水」でもどうもクセがあるものもあるみたいなんで・・・・・
硬水は主にウォーキングしたあとのミネラル分の補給、健康のために飲んだりしてます。
軟水は味がまろやかなんでご飯を炊いたり、おだしを取ったりするときに使ってます。
味だけを比べると、やっぱり私も日本人なんで「軟水」の方が断然飲みやすいです
それも硬度が低ければ低いほど美味しいって感じますね
今うちで飲んでる軟水で硬度が一番低いものは「硬度10」のものです。
これでもかなり低いと思ってたんですが・・・・・まだまだ低いのもあるものなんですね
なんと、「硬度約1」っていう天然水があったんです
【アクア・アニュー】
http://shop.anew.co.jp/contents/agua_anew/
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（抜粋）
ブラジルの大自然に培われたミネラルウォーター 『アクア・アニュー』
世界最大の熱帯林が広がるブラジル。アクア・アニューの故郷は、このブラジル西南部で、世界自然遺産に登録された “生命の楽園”パンタナール大湿原の南の入り口にあるアニュー・ブラジル農場です。
現地での調査により、ここで270年～400年前に地上に降りた水がゆっくりと磨かれて、1200ｍもの地下から湧き出ていることが確認されています。
昨今の水ブームをきっかけに、今ではヨーロッパを中心とした世界各地の名水が味わえるようになりましたが、豊かな自然環境と生態系を持つブラジル産の天然 水は、まだ日本では珍しいといえます。
生命力豊かな大地からこんこんと湧き出る清廉な水、それがアクア・アニューなのです。
世界的にも珍しいミネラルバランス
湧水ながら、アクア・アニューは硬度約1.0（＊1）という超軟水。地下水でこれほどの軟水 は世界的にも珍しいことが分かっています。カルシウムやマグネシウムなどのミネラル成分が少ないため飲み口が柔らかく、まるでシルクのようにすーっと喉を 通るような感覚、すっきりとまろやかな口あたりが特徴です。
ぜひ一度、この飲み心地をお試しください！
＊1 無添加 食品販売協同組合の検査による
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「硬度約1」・・・・・どんな味なんだろう？
毎日色んな水を飲んでる私としてはぜひぜひ味見してみたい、味比べしてみたいって思わせる水ですねー
もしこの超軟水があれば、まずはいつも使ってる硬度10の軟水と同じ使い方をしてみたいです。
例えばご飯を炊いてみてどんな違いがあるかとか、おだしをとってみてまろやかさがどう違うかとかチェックしてみたいです。
大量にあれば贅沢に「軟水風呂」なんて入ってみたいところですが、さすがにそれは今までにも一度もしたことがないので比べることはできません
ま、お風呂は無理としても、軟水で洗顔はしてみたいですね。
ちょっともったいない気もするけど、もしかしたらお肌にも何かいい影響があるかも
うちでは初めて飲むお水はまず最初に家族全員で試飲するのが当たり前になってます。
だからどういう使い方をするにしても、一番最初だけは普通に常温で飲ませていただきます。
味をじーっくり味わってから色んな使い方してみたいなぁー
株式会社ナチュラルグループ本社
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