タイのような衛生上よろしくない国(?)に住むと、最初の頃は下痢に苦しむ。 と言われているが、
私の場合、6年住んだ今でも頻繁に下痢に見舞われる。
これは私の場合なので、一般的なケースではないかもしれないけど、もうここまで来ると下痢が出ないように生活するというよりは、下痢とうまく共存する生活にシフトしている。
私は元々あまり胃腸が強くない。 特にお酒を飲むと腹を下しやすいので、飲み会なんかの時は、何が気になるってトイレの確保が一番の心配事。 「ここトイレあんの? どこ? 個室は何個? 綺麗なん?」 という具合に、店に入ったらとりあえずチェック。 日本の場合は心配ないのだけど、タイの場合、店自体はなかなか小綺麗なのにトイレは殺人的に汚いという地雷も多いので要注意事項だ。
まあ、お酒が入ると下痢気味になるという方はタイに関わらず日本でも多いので置いておくとして、
タイで起こる下痢の原因は何だろうか?
これは間違いなく食べ物が原因。 これ以外に無い。
私の場合、住んでる所もかなり不便で普段は日本食を食べれる環境に無いので、地場のタイ料理を食べる場合が多い。 そして、そんな地場タイ料理の中には下痢フラグが立つものがいくつかあって、既に私の方もそれを分ってはいるのだけど、食べてしまう。 頭の中では 「これで2時間後、来るな」、と軽い戦慄を憶えながら食す。
ソムタム、ヤム系、ナムトック、トムヤム(辛いの)、あとイサーン料理系は基本下痢フラグだ。
こういってしまうと、かなりのタイ料理のかなりのパーセンテージで下痢フラグが立ってしまう。だからといって、下痢フラグ無しの物ばかり食べているとカオパットとかになってしまい、それではパンチが足りない。 だから、あえて下痢フラグ付きのものを食べる。
最初の頃、私は外国人だから慣れないタイ料理を食べて下痢しているのだろう、と思っていたが、実はそれは間違いで、タイ人も結構下痢してる。 私の友人もソムタムを前にして、
「あー、これ食ったら後でくるぜよ。」
とか言いながら食って、案の定後になって下痢したりしてる。
(ップ。 こいつ、バカだろ。 下痢になるの分ってて食ってやがるよ)、と最初笑ってた私も、6年後しっかり彼らと同じように日常的に下痢してるのだから人生は面白い。
まとめると、地場のタイ料理を食べると下痢になるのは別に珍しい事じゃなくて、むしろ便通が良くなったくらいに思えば良い。 事実、そういう下痢は一旦出してしまうとスッキリ、後には引かない。
下痢と上手く付き合うタイ生活、これが大事。