犬のくせに生野菜バリバリってどういうこと？

来週で生後4ヶ月になるシェパードの子犬・トム。
私がモンゴルに戻ってきたばかりの頃は、カルシウム不足でクル病になっていて、カエル足というか、カモのようにペタペタ歩く子でしたが、獣医さんからもらった骨粉がきいてきたのか、足もだいぶいい感じになってきています。

元気いっぱい、ヤギの大たい骨もバリバリかじるトムですが、台所で盗み食いするのは、なぜか、生野菜ばかり。

ジャガイモを生のままでガリガリ。
キャベツも芯までボリボリ。

別に下痢をしているわけではないので、と黙認中ですが、ほんとのところ、どうなんでしょ？

パパのソートンも2歳になるまでは、肉よりもむしろ肉と一緒にゆでたジャガイモを好むという偏食児でしたが、やっぱりこういうのも遺伝なのかしらん？

八ヶ岳で自然体で暮らしているあこがれのカップルT夫妻が飼っているカナダ生まれのオオカミ犬2匹も生野菜バリバリ食べていますが、これは健康によいのかなぁ？

犬に詳しい方、ご助言、ご意見お願いします。