お気に入りのケーキ屋さん「サクラベーカリー」のマスター・マサルさんについに応援を頼むことにした。
今日は、マサルさんの息子さんの1歳の誕生日。
お店の奥ではスペシャルバースデーケーキなども出ていた。
私は、ここのところ連日のようにスィーツを食べまくっている。
シュークリームは毎日食べてもあきません。
昨日はミルクレープ。
今日はチョコレートケーキに初トライ。
オイスィー。
お店がすいてきたところで、まさるさんと一緒に
うちのお店に来ていただく。
もう自分のアイディアというかどうしていいのかが
雪隠詰め状態になっていたのが、彼のひとことで氷解。
「へぇ・・・なかなかいいやないですか。」
目をきらきらさせながらそういわれると、
むっちゃ安心する。
それから、いろいろとアドバイスをいただく。
オープンまでの道のりは簡単ではなさそうだが、
見当もつかず、モンゴル人スタッフにまかせっきりで
迷走していた問題点もなんとかクリアできそうな予感。
「同じ日本人同士、助け合っていきましょうや」
まさるさんの言葉が胸にしみる。
それは、「サクラベーカリー」のシュークリームと同じように
ココロに響く優しさとアジワイに満ちていた。
とりあえず、先は長い。長いけれど、心強い助っ人を得て、
自分的にはまた少しだけ前に進めた気がする。
何よりも、がらくた状態だった陶芸教室作品を
まさるさんが灰皿に使ってくれたことが嬉しかった。
やっぱ、陶芸の作品は使ってこそ命が吹き込まれるって感じだ。
手作りハートで、少しずつ気持ちのよいスポットにしていきたい。
売り切れになりそうだったシュークリームを
今日も「お持ち帰り」でお買い上げしてしまった。
日本でだって食べられないくらいの濃厚なカスタードクリームが
たっぷり入ってるのに、皮はさわかにぱりっとしてる。
このサクラベーカリーのシュークリームが食べられる私は幸せモノ。
さらに、まさるさんのような人と一緒に仕事ができるってことになりゃ、こりゃがんばるっきゃないぜ！
いいお店にします。絶対します。
応援しててください。
今日は、マサルさんの息子さんの1歳の誕生日。
お店の奥ではスペシャルバースデーケーキなども出ていた。
私は、ここのところ連日のようにスィーツを食べまくっている。
シュークリームは毎日食べてもあきません。
昨日はミルクレープ。
今日はチョコレートケーキに初トライ。
オイスィー。
お店がすいてきたところで、まさるさんと一緒に
うちのお店に来ていただく。
もう自分のアイディアというかどうしていいのかが
雪隠詰め状態になっていたのが、彼のひとことで氷解。
「へぇ・・・なかなかいいやないですか。」
目をきらきらさせながらそういわれると、
むっちゃ安心する。
それから、いろいろとアドバイスをいただく。
オープンまでの道のりは簡単ではなさそうだが、
見当もつかず、モンゴル人スタッフにまかせっきりで
迷走していた問題点もなんとかクリアできそうな予感。
「同じ日本人同士、助け合っていきましょうや」
まさるさんの言葉が胸にしみる。
それは、「サクラベーカリー」のシュークリームと同じように
ココロに響く優しさとアジワイに満ちていた。
とりあえず、先は長い。長いけれど、心強い助っ人を得て、
自分的にはまた少しだけ前に進めた気がする。
何よりも、がらくた状態だった陶芸教室作品を
まさるさんが灰皿に使ってくれたことが嬉しかった。
やっぱ、陶芸の作品は使ってこそ命が吹き込まれるって感じだ。
手作りハートで、少しずつ気持ちのよいスポットにしていきたい。
売り切れになりそうだったシュークリームを
今日も「お持ち帰り」でお買い上げしてしまった。
日本でだって食べられないくらいの濃厚なカスタードクリームが
たっぷり入ってるのに、皮はさわかにぱりっとしてる。
このサクラベーカリーのシュークリームが食べられる私は幸せモノ。
さらに、まさるさんのような人と一緒に仕事ができるってことになりゃ、こりゃがんばるっきゃないぜ！
いいお店にします。絶対します。
応援しててください。