クリームパン
私のお友達Hちゃんはお菓子・パン作りが大好き。
おいしい物を頂いては、私も作れたらな・・・とは思うんですけどね。 (いやこれはMDに住んでいた時からそうだったんですけどね)
やっと重い腰を上げて、Hちゃんにそのワザを伝授してもらうためにMyブレッドメーカーを持参でお邪魔しました。
と・こ・ろ・が
ブレッドメーカーは横長で、なかに混ぜ混ぜするプロペラみたいなのが2個付いてるはずなのですが
なぜか1個しか入ってない・・・![]()
それもそれに気付いたのは、材料を全部入れてプロペラが一つテーブルに置いてあるのを見たとき![]()
結局手でこねました。
Hちゃんは本当に手際が良くて、いろいろ勉強させていただきました。
そして出来上がったものが
なぜか閉じた所が・・・
今回クリームパン作り、実はHちゃんも初めてでした。
私の本家パン作り師匠MDのMさん、こういう中に入れる系のパンはどうしたらいいんでしょうか?以前クリームパンをクリスマスか何かに貰った覚えがあるけど・・・ よろしくお願いします。
私の手で捏ねたパンはHちゃんがブレッドメーカーで捏ねたのよりちょっと硬めだったけど、初めてにしては良く出来てましたよ![]()
そしておいしかった~![]()
Hちゃんありがとう~、また今度何か作ろうね!
