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知り合いの方から自宅で作っている完全無農薬の柚子とかぼすを頂きました✨✨

色もキラキラしていて、とっても良い香り✨

ハーブボールにも入れたいけど、やっぱり食したい💕
ということで、今日はお鍋にして柚子ポン作成。柚子とかぼす一個ずつ、昆布、しょうゆ。
ほんと〜に美味しい❤️ 心がこもった食材は作り手の一部が含まれるているように感じます。

残った皮の一部は紅茶に入れて、
その他は入浴剤に🍊🍋

無駄なく使う。カンボジアのサーバー生活で改めて考えさせられた一つです。

明日から31日まで連続セッション😊
充実した年末にただただ感謝です。

今日の夕食のお供はこの曲でした。
シューベルト。即興曲集。
寒い冬にぴったりです🌓

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