レストランって食事がおいしいのはもちろんですが、私はレストランの雰囲気や空間が好きです。
お皿がまるでキャンパスみたい✨
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お腹を満たすだけだったら、どんなお店でもいいんですが、おいしい＋ワクワクを感じたいならお店選びからこだわりたいもの
ここは先日訪れた富山の【リバーリトリート雅樂倶】創作フレンチが有名なお宿
食事中はあまり写真を撮らないので、たまたまこんな写真しかありませんが、、
お皿がまるでキャンパスみたい✨
こんな斬新に盛り付けられたお料理が10品ほど続きます。
お料理は味だけじゃないんだなと、つくづく感心
器や空間作りも参考になりますね♪
私が昨年から始めたお料理教室は、デモンストレーション形式
料理の一部だけ一緒に作っていきます。
なぜなら、レストランに来た雰囲気の中で、食育のこと、日々のメニューのヒントなどをお持ち帰り頂きたいからです
癒される音楽と♪香りで居心地の良い空間を演出しています
今月の教室は、今週の土曜日26日
残席1名様です！
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最後までお読みいただき、ありがとうございました✨