というのを聞き、早速注文♫
いいものは、とりあえず試したくなる～
白茶の中でも高級な白毫銀針やノーマル白牡丹などなど、
白茶がたっくさん届きました～
内から外から、綺麗にしましょう！！
白茶について（HPより）
白茶の歴史も古い。かつては福建省のお茶の王様といわれ、白茶の代表格である「白毫銀針」は誌、書、画に通じた文化人で、「大観茶論」を著したほどの茶通であった北宋の皇帝、徽宋(1082?1135)の愛用茶として知られています。北宋時代には白い水色のお茶が好まれ、内側が黒い茶碗が使われたそうです。
徽宋が愛飲していたのは研膏茶(団茶の一種で、表面につやのあるお茶)で、現在のような散茶になったのは明代から清代にかけてといわれます。
白茶には、頭をはっきりさせる事か、二日酔い、夏ばてに良いといった効能があると言われています。「白牡丹」は体内に溜まった熱を排出すると言われており、香港では暑い日に飲まれてるといます。
とても清涼感があり、口の中にほのかな甘味が残ります。
ガラス器などで淹れますと、ジャンピングといわれる茶葉が浮遊する様子を見ながら、目でも楽しむゆったりとした時間がおくれます。