まあるい卵のかたちのマシュマロ


まあるい卵のかたちのマシュマロ
お口で溶けるコラーゲン☆
ホワイトデー発祥の店石村萬盛堂　鶴乃子

お口で溶けるコラーゲン！博多銘菓「鶴乃子」は創業以来、より自然にちかい素材を追求してきた石村萬盛堂自慢のお菓子です。 ふくよかな生地の中に風味のよい黄味あん。甘さをおさえたまろやかな味わいです。時を越えて愛され続ける銘菓です。

凹カステラは、TBS系列番組はなまるマーケットで上戸彩さんにも大絶賛をいただきました！



焼きたてのカステラはふんわりと膨らみ、オーブンから出した数分後より徐々に真ん中がへこみます。

そのユニークな形状から、凹カステラと名付けました。そのルーツは16世紀末、ポルトガルの宣教師により種子島に伝えられ、後のカステラの起源となったパンデロー（pao de lo）。

ポルトガルでは「ハレの日」に食べる縁起のいいお菓子として定着しています。卵をたくさん使用し、半生に焼き上げた凹カステラはナイフを入れると、切り口より卵のクリームがとろりと流れ出るしっとりとしたデミセックのカステラです。そのままでも十分美味しい、シンプルながらも卵の風味が際立ったカステラですが、フルーツのコンポートやラムレーズンをたっぷり入れたアイスクリームなどお好みのトッピングと合わせると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

なつかしい味



下町バームクーヘン


昭和38年3月よりバウムクーヘン一筋でまいりました乳糖製菓では、【独自の配合】（厳選素材）と、大手メーカーではできない細部まで手の込んだ製造手法により、これまで食べたバームクーヘンとは違った、しっとり暖かい美味しさ、あたらしいのにどこか『なつかしい味』。現在では【行列のできるバウムクーヘン屋】として多くの方々よりご支持を頂いております。 これからも皆様に必ずお喜びいただけるバウムクーヘンをお届けするために妥協しない製法を堅持し、低価格だけを目的とした低コスト製造は決して行いません。