本日の晩ごはんは、私とキッズの3名分!
冬至の今日、南瓜の煮物を作るつもりでいましたが、夕飯不要が2名いた為、予定を変更で、冷蔵庫整理も兼ねて、余りものでお料理しました。
12月21日(水)晩ごはん
ハロウィン後に安売りしていたミニ南瓜の買い置き3個を漸く消費です(^^;)
冷凍のベビーホタテを使って、昨日の余りのサフランライスをほうれん草とドリアにしました。(南瓜で使った生クリームをこちらにも使用)
冷凍ホタテとエビでトマトパスタ
以上です。内容無くて申し訳ないですが、本日もう限界…。
おやすみなさ〜い(( _ _ ))..zzzZZ
