本日の晩ごはんは、私とキッズの3名分!

冬至の今日、南瓜の煮物を作るつもりでいましたが、夕飯不要が2名いた為、予定を変更で、冷蔵庫整理も兼ねて、余りものでお料理しました。

12月21日(水)晩ごはん
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ハロウィン後に安売りしていたミニ南瓜の買い置き3個を漸く消費です(^^;)

冷凍のベビーホタテを使って、昨日の余りのサフランライスをほうれん草とドリアにしました。(南瓜で使った生クリームをこちらにも使用)

冷凍ホタテとエビでトマトパスタ


以上です。内容無くて申し訳ないですが、本日もう限界…。

おやすみなさ〜い(( _ _ ))..zzzZZ