本日も、下の子二人と共に三人ぽっちの晩ごはんです。
サボってますf^_^;
12月22日（水）晩ごはん
豚丼
お味噌汁を作る！と言っていた息子もサボりました…。文句言えません…σ^_^;
昨日ドリアに使ったほうれん草の一部をお浸しにしておいたので、それも乗せて。
作り置きの万能だれ↑
これがあると便利ですよー。
数日前の焼き鳥にもこちらを使用。
酒、醤油、味醂、砂糖を少し煮詰めておいて常備しています。
今日もたっぷり使ってしまったので、残りが少ないですが、普段はもっと大きな瓶に入れて保存しています。
今日の豚丼も、焼いた豚肉にこちらのたれを煮たてて絡めただけ。
美味しかった〜♡
余った時間でゆっくりカンブリア宮殿も観ることが出来ました(^-^)/（子供達が観ていたナルトの流れで、たまたまテレビ東京が付いていただけなのですが…。）
本日のカンブリア宮殿は、菊乃井の村田吉弘さんだったのですが、良いお話が沢山聞けました！！
私もあんなお店で働きたい♡
まだまだ年齢で諦めたくはないですが、現実にはどうなのでしょうか？衰えを感じずにはいられない体力、気力…これからやってくる更年期のことなど考えると、なかなか新たな一歩が踏み出せない、ちょっと弱気な中年なのです…σ(//∇//)
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