タイムアーーーップ！！！
子供達の夏休みの宿題、終わりませんでした…(T_T)
来週から学校が始まるので、最後の週末こそは海に行こうと目論んでいたのだけど…無理かもしれない…(-｡-;
そんな訳で、夕飯時になってもダイニングテーブルは散らかりっぱなしだし、夕飯の支度どころじゃなかったです…。
今日は一品料理で。
8月21日（日）晩ごはん
アサリと小海老のトマトクリームパスタ
数日前にペスカトーレを作った際に、多めに出来上がったトマトソースを冷凍しておきました。同様に、余ったアサリも酒蒸しして冷凍保存済み。
こんなに早く出番がくるとは…。
ボンゴレスパゲティは末っ子がNGで…
またまた同じトマト味では流石に飽きてしまうし…
でも、出来るだけ手をかけたくなくて…
苦肉の策で、冷蔵庫にあった生クリームも入れて、冷凍シーフードミックスの小海老も加えてトマトクリームに！
楽に作れて良かった良かった♡
冷凍のシーフードミックス、使っていますか？わが家は大変お世話になっておりまして…小人には何故か人気の食材ですし、時短料理、手抜き料理には欠かせない便利な食材なので、お薦めです♡
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